Ubicado en el corazón del barrio de Chueca en Madrid, el Mercado de San Antón es un destino gastronómico lleno de encanto y tradición.
Este mercado, con más de 150 años de historia, es mucho más que un simple lugar para comprar alimentos frescos. El mercado es experiencia gastronómica y cultural que te sumergirá en la rica historia y la deliciosa cocina de Madrid.
Historia del Mercado de San Antón
El Mercado de San Antón tiene sus raíces en el siglo XIX, cuando se construyó como un mercado al aire libre para abastecer las necesidades de los residentes del barrio de Chueca y sus alrededores. Con el tiempo, se convirtió en un punto de encuentro clave para los madrileños, donde podían socializar mientras compraban productos frescos y de calidad.
En la década de 2000, el mercado fue sometido a una renovación completa, transformándose en el moderno y vibrante espacio que es hoy en día. Aunque ha mantenido su encanto tradicional, el Mercado de San Antón ahora ofrece una variedad de bares, restaurantes y puestos de comida que atraen a lugareños y turistas por igual.
Qué Comer en el Mercado de San Antón
Una de las mayores atracciones del Mercado de San Antón es su increíble oferta gastronómica. Aquí encontrarás una amplia variedad de delicias culinarias, desde tapas tradicionales hasta platos internacionales y creaciones gourmet. Algunos de los platos más populares que debes probar incluyen:
- Tortilla Española: Un clásico de la cocina española, la tortilla española es una deliciosa mezcla de huevos, patatas y cebolla, cocinada a la perfección.
- Jamón Ibérico: Considerado uno de los más exquisitos de España, el jamón ibérico es un embutido curado que se sirve en finas lonchas y deleita con su sabor único y su textura delicada.
- Pulpo a la Gallega: Originario de la región de Galicia, este plato consiste en pulpo cocido, servido sobre una cama de patatas y espolvoreado con pimentón y sal marina.
- Gambas al Ajillo: Gambas frescas cocinadas con ajo, guindilla y aceite de oliva, creando un plato lleno de sabor y aroma.
Curiosidades sobre el Mercado de San Antón
En el Mercado de San Antón, la experiencia gastronómica trasciende la mera degustación de alimentos frescos y deliciosos. Este emblemático mercado ofrece una fusión única de sostenibilidad, innovación y cocina distribuida en tres niveles:
- En la primera planta, encontrarás una selección de productos perecederos de alta calidad, así como locales donde podrás saborear auténticas tapas españolas, como La Barra del Comercial.
- En el segundo nivel, te esperan diez puestos de cocina en vivo y para llevar, con una diversidad de sabores que van desde lo tradicional español hasta propuestas orientales e italianas.
- En la tercera planta, el restaurante-terraza 11 Nudos Terraza Nordés, del grupo Osborne, te invita a disfrutar de una exquisita fusión de ingredientes marinos y terrestres, con platos que reflejan influencias atlánticas y materias primas de primera calidad.
El Mercado de San Antón ofrece una experiencia completa que celebra la gastronomía, la sostenibilidad y la innovación. Con su oferta culinaria, compromiso ecológico y ambiente acogedor, es un destino imprescindible para vivir una experiencia auténtica y inolvidable.
http://www.mercadosananton.com/
Entrada Gratuita
Mercado: Lun – Sáb: 9:30 – 21:30 h.
Puestos gastronómicos: Lun – Dom: 12:00 – 24:00 h.
Restaurante: Lun – Dom: 13:00 – 01:00 h
Consultar en cada local para conocer su horario específico.
Metro: Chueca (L5)
Bus: 001, 002, 1, 2, 3, 5, 9, 14, 15, 20, 27, 37, 45, 46, 51, 52, 53, 74, 146, 150, 203, C03, N16, N17, N18, N19, N20, N21, N23, N25, N26